中国肉桂看罗定，千顷山林别样香

出南雄，一路向南，沿西江走访。一个又一个产业、一个又一个样板在岭南大地上风生水起。

在众多的产业中，“肉桂”无疑是最夺人眼球最璀璨的那一个。如今，榃滨肉桂已成为罗定农民收入倍增计划的主要途径。

游人在肉桂主题公园参观

肉桂用途多，浑身都是宝

在普通人的认知里，肉桂树似乎只有一种用途，生产桂皮用来做烹饪时的香料。其实，肉桂，树皮芳香，是最早被人类使用的香料之一，同时兼具药用价值，有暖胃祛寒、活血舒筋、通脉止痛、止泻等功能。

罗定种植肉桂历史悠久，秦汉时期就开始种植，享有“中国肉桂之乡”美誉。

如今，罗定人却把肉桂树浑身上下都利用起来：树皮可以做香料，也可以做中药，树枝和树叶用来提取桂油，剥完皮的树干被加工成枕头、凉席、筷子、牙签等生活用品，最后剩下的碎料还被用来培育吴芝、蘑菇等食用菌。

振兴靠产业，肉桂看罗定

四月的一个午后，我们来到榃滨肉桂示范基地。春雨洗过的远山清清爽爽、若隐若现。

沿途，漫山遍野的肉桂郁郁葱葱，阵阵桂香沁人心脾。

罗定市委书记黄天生谈起肉桂产业很是自豪：“世界肉桂看中国，中国肉桂看罗定。中国的肉桂在世界上是最有名的。世界上有680万亩肉桂，中国就占了400多万亩，并且大部分肉桂生产区在两广地区，云浮市的两个县区就占了100多万亩。”

工人加工肉桂

优越的地理环境，以及规范化、标准化种植生产，使罗定肉桂的肉桂醛含量高，桂味甘甜、辣味适中，被称肉桂之上品，桂皮、桂油等产品大部分出口，其市场占有率达20%以上。2002年，罗定被评为“中国肉桂之乡”。2008年，罗定肉桂获国家地理标志产品保护。2013年，罗定肉桂被评为“广东十件宝”。

联结大市场，牵手小农户，促进富民兴村。罗定市以打造岭南特色“世界肉桂中心”为目标，将肉桂产业做优做强，解决农业增效、农民增收、农村发展的问题，推动乡村振兴战略实施。

黄天生介绍：“以龙头企业为中心，链接到每一个主产区，进而链接到合作社，直至把10万农户连接起来，从而实现肉桂种植的标准化、肉桂产业链的延长化，最终掌握售价的主导权，进而促进农民增收，每户每年增收达1万元以上。”

肉桂主题公园

肉桂产业联盟，惠泽一方百姓

榃滨镇金滩村莫新兰就是靠肉桂逆转贫困的。她家承包了200亩山地种植肉桂，是当地的肉桂种植大户。

莫新兰说，种植肉桂虽然很辛苦，但让全家过上了好日子，还建起三层小楼。

近年来，罗定市积极探索联农带农、富民兴村的利益联结机制，建立了“公司+产业联盟+合作(联)社+农户”模式，全市组建了以罗定市中树康药有限责任公司为龙头的罗定肉桂产业联盟，并在榃滨附城、泗纶等7大肉桂主产区组建了7个镇级农业专业合作联社，在有5户以上种植肉桂的村(居)委组建了110多个村级专业合作社。

整个机制构成了一棵产业“大树”，即以公司和产业联盟为“树干”，以21个镇级合作联社为“一级分支”，以10多个村级合作社为“二级分支”，以千家万户桂农为“绿叶”，形成“树状”的“大企业牵手小农户”格局，带动10万多户桂农参与产业发展。

莫新兰一家就是这棵产业“大树”中的一片“绿叶”。

肉桂主题公园内景

榃滨镇妇联工作人员介绍，由于种植规模较大，莫新兰选择直接对接公司，将粗加工后的桂皮和桂油卖给对接公司，由公司再进行精细加工。而种植规模不大的妇女，则会通过合作社销售自家的肉桂产品。为了帮助妇女提升种植水平，榃滨镇村两级妇联组织，还对妇女开展肉桂种植管理培训。

山河村孔明芳家种植了10亩肉桂，她说，镇里每年都会组织妇女参观学习，开设培训课程，让她从中学到了很多种植肉桂的知识和技能。收成好的时候，全家每年可以增收2万元。

“肉桂砍了后，还能长出来，农民又有收成，真正是靠山吃山。”黄天生一语道出肉桂产业的可持续发展。而层层联结的产业发展机制，又让罗定的肉桂产业壮大成了一棵根深叶茂的“大树”，既惠泽农户，又繁荣经济。

榃滨的方向，罗定大力发展特色产业的方向，给了很多村、很多镇、很多县一个方向，一个动力，一个长久的利好！

乡村振兴，罗定已在路上！

来源：吉林农村报